O střevech se dnes stále častěji hovoří nejen jako o našem druhém mozku (ačkoli Číňané a Japonci je již ve starověku považovali za první mozek), ale také se žertem říká, že jsme jen "skafandrem" pro biliony mikroorganismů, které žijí v našem stále ještě nedostatečně prozkoumaném orgánu a které mají přímý vliv na nás a naše zdraví. Tyto mikroorganismy tvoří prostředí, známé jako střevní mikroflóra, hrají klíčovou roli v různých aspektech našeho zdraví, včetně trávení, imunitních funkcí a dokonce i duševní pohody. S naším tělem interagují složitým způsobem a ovlivňují vše od vstřebávání živin až po regulaci nálady.
Pohled na nás jako na "skafandry" pro naši střevní mikrobiotu je možná humorný, ale zdůrazňuje hlubokou vzájemnou závislost mezi lidmi a mikrobiálními společenstvími, která nás obývají.
Odkud se tyto mikroorganismy berou a jak se tvoří střevní mikrobiom?
Mikroorganismy ve střevech pocházejí z různých míst, například z potravy, kterou jíme, ze vzduchu, který dýcháme, a dokonce i z věcí, kterých se dotýkáme. Když se narodíme, začneme získávat mikroorganismy od naši maminky během porodu a prostřednictvím mateřského mléka, pokud jsme kojeni. Jak rosteme, mikroorganismy v našich střevech se množí a mění v závislosti na tom, co jíme, kde žijeme, a na dalších faktorech.
Střevní mikrobiom je tvořen všemi těmito mikroorganismy žijícími v našem střevě. Je to takové malé společenství bakterií, virů a dalších drobných tvorů, kteří nám pomáhají trávit potravu, bojovat proti špatným mikrobům, a dokonce různými způsoby ovlivňují naši náladu a zdraví. Produkují také důležité složky (např. mastné kyseliny s krátkým řetězcem) a podílejí se na tvorbě serotoninu, jehož 80 % vzniká ve střevech. Mikroorganismy v našich střevech tedy v podstatě pocházejí z našeho okolí a postupem času se hromadí a vytvářejí náš střevní mikrobiom.
Pokud rozdělíme pod body, odkud přesně se mikroorganismy v našem mikrobiomu postupně objevují a proč je tak důležité dbát na rovnováhu všech těchto faktorů a harmonizovat tak mikrobiom:
-
Při narození
Během porodu přichází novorozenec do kontaktu s bakteriemi z porodních cest nebo z kůže matky, což iniciuje kolonizaci střeva dítěte. U dětí narozených císařským řezem může být počáteční složení mikrobioty odlišné, ovlivněné především bakteriemi z kůže matky a z okolního prostředí.
Věděli jste, že přirozený porod je lepší pro péči o optimální lidský mikrobiom?
-
Prostřednictvím mateřského mléka
Mateřské mléko obsahuje prospěšné bakterie, komplexní oligosacharidy (prebiotika) a další sloučeniny, které pomáhají vyživovat a formovat složení střevní mikroflóry kojence. Tyto složky podporují růst prospěšných bakterií, jako jsou bifidobakterie.
-
Výživa a životní prostředí v raném věku
Střevní mikrobiom se jako základ vytváří během prvních tří let života. To znamená, že to, co kojenci a batolata jedí, stejně jako jejich prostředí, hraje obrovskou roli při utváření jejich střevních bakterií po celý život. V tomto kritickém období je velmi důležité věnovat pozornost jejich výživě a okolí, aby byl zajištěn zdravý základ jejich střevního mikrobiomu, který může mít dlouhodobý vliv na jejich celkové zdraví a pohodu.
Jak děti rostou a začínají objevovat, setkávají se s různými bakteriemi od členů rodiny, domácích zvířat a ze svého okolí, což přispívá k rozmanitosti jejich střevních bakterií. Je důležité, aby si děti trávily čas venku, protože je to vystavuje širokému spektru mikrobů. Toto vystavení pomáhá budovat silný a odolný imunitní systém tím, že ho trénuje v rozpoznávání a boji proti škodlivým bakteriím, virům a dalším patogenům.
-
Zdravá výživa
Typ konzumované potravy hraje důležitou roli při utváření složení střevní mikrobioty v průběhu celého života. Strava bohatá na vlákninu, ovoce, zeleninu a fermentované potraviny podporuje rozmanitou a zdravou střevní mikrobiotu. Naopak strava s vysokým obsahem zpracovaných potravin, cukru a nasycených tuků může rovnováhu střevních bakterií narušit.
-
Faktory životního stylu
Na utváření střevního mikrobiomu se významně podílí váš životní styl, například to, co jíte, jak jste aktivní, kolik stresu prožíváte, a dokonce i to, jak dobře spíte. K vyváženému střevnímu mikrobiomu přispívá také pravidelné cvičení, zvládání stresu a dostatek spánku. Na druhou stranu špatné životní návyky, jako je strava s vysokým obsahem zpracovaných potravin, nedostatek fyzické aktivity, chronický stres a špatný spánek, kouření, pití alkoholu, mohou narušit rovnováhu střevních bakterií, což může vést k různým zdravotním problémům.
-
Genetika
Ačkoli genetika hraje roli při určování náchylnosti jedince k určitým stavům ovlivňovaným střevní mikroflórou, jako jsou zánětlivá střevní onemocnění, složení střevní mikroflóry může být do značné míry utvářeno i faktory prostředí.
-
Doplňky stravy a léčiva
Kromě přírodních zdrojů se k modulaci střevní mikroflóry běžně používají doplňky stravy, jako jsou probiotika, prebiotika, symbiotika a postbiotika. Probiotika, která se skládají z živých prospěšných bakterií, se často užívají k obnovení nebo udržení zdravé střevní mikrobioty. Prebiotika, nestravitelné vlákniny, které podporují růst prospěšných bakterií, a symbiotika, kombinace probiotik a prebiotik, se rovněž používají k podpoře zdraví střev. Metabiotika, což jsou mikrobiální metabolity nebo složky, se zkoumají z hlediska jejich potenciálu při modulaci střevní mikrobioty.
-
Sorbenty
Sorbenty jsou látky, které se mohou vázat na toxiny a patogeny ve střevech, napomáhat jejich odstraňování a potenciálně zmírňovat příznaky související se střevy. O nich a jejich funkcích si řekneme více.
Funkce a mechanismus účinku sorbentů:
Po požití sorbenty procházejí gastrointestinálním traktem, kde přitahují a vážou různé látky včetně toxinů a alergenů. K vazbě dochází adsorpcí, kdy cílové látky ulpívají na povrchu sorbentu.
Po navázání se komplex sorbentu a látky stane příliš velkým na to, aby byl absorbován střevními stěnami, a následně je vyloučen z těla se stolicí. Tento proces účinně snižuje koncentraci škodlivých látek v trávicím traktu, což může zmírnit příznaky, jako je nadýmání, plynatost, průjem, detoxikace a léčba gastrointestinálních problémů.
Vliv sorbentů na střevní mikrobiom:
Interakce mezi sorbenty a střevním mikrobiomem je velmi složitý vztah. Na jedné straně se sorbenty mohou vázat na toxiny a potenciálně škodlivé látky a pomáhat je vyloučit z těla. Odstraňování toxinů a patogenů může prospívat střevnímu mikrobiomu tím, že snižuje zátěž škodlivými látkami, které mohou potenciálně ovlivnit mikrobiální rozmanitost a funkci.
Výhody gelových sorbentů:
Gelové sorbenty, ke kterým patří Enterosgel, mají oproti tradičním práškovým nebo kapslovým formám několik výhod:
Snadné podávání: Gelová forma sorbentů je často jednodušší než prášek nebo kapsle, zejména pro osoby, které mohou mít potíže s polykáním velkých tablet nebo které dávají přednost chutnější formě. Potřebnou dávku gelu je třeba rozmíchat ve vodě a vypít. Jelikož je gel bez zápachu a chuti, není obtížné to provést.
Selektivní adsorpce: Sorbenty fungují především tak, že adsorbují látky, jako jsou toxiny, alergeny a špatné látky z gastrointestinálního traktu. Díky speciální struktuře gelu, sorbent adsorbuje minimální množství vody, vitamínů a dalších prospěšných látek.
Závěrem lze říci, že při správné rovnováze pro podporu střevního mikrobiomu mohou sorbenty sloužit jako cenní spojenci v boji proti intoxikaci a potlačení růstu patogenní flóry. Ať už v souvislosti s chronickými stavy, jako je syndrom dráždivého tračníku s průjmem (IBS-D), nebo akutními případy, jako je průjem, nabízejí sorbenty cílený přístup ke zmírnění příznaků tím, že adsorbují toxiny, patogeny a nadbytečné plyny z trávicího traktu. Tím, že sorbenty poskytují dočasný zásah, který pomáhá obnovit mikrobiální rovnováhu ve střevech, mohou přispívat ke zmírnění potíží a podpoře střevního zdraví. Při uvážlivém používání a ve spojení s opatřeními na podporu zdravého mikrobiomu, jako je úprava stravy a doplňování probiotik, mohou sorbenty hrát příznivou roli při udržování zdraví střev a celkové pohody.
Pamatujte si, že udržování zdravého mikrobiomu je zásadní pro celkové zdraví a pohodu, a to již od dětství a po celý život. Vyvážený a rozmanitý mikrobiom podporuje trávení, posiluje imunitní systém, reguluje náladu a chrání před různými zdravotními potížemi. Zdravý životní styl, včetně výživné stravy, aktivního života, zvládání stresu a dostatku spánku, pomáhá podporovat zdravý mikrobiom v každé fázi života.